Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 brown onions, cut into quarters
- 1040 g water
- 600 g potatoes, cut into pieces (2.5 cm - see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- 60 g vegetable oil
- ½ tsp black mustard seeds
- 1 tsp urad dal (see Tips)
- 1 tsp chana dal (see Tips)
- 2 dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
- ¼ tsp asafoetida (see Tips)
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 10 fresh curry leaves
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1084.5 kJ / 258 kcal
- Fehérje
- 5.1 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 15.6 g
- Telített zsír
- 1.7 g
- Rost
- 4.9 g
- Nátrium
- 578.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gratin dauphinois
50min
Broccoli salad
10 Min
Steamed eggs sunny side up
15min
Pumpkin fritters
35 Min
Almond biscotti
1 Std. 10 Min
Colcannon
40 Min
Steamed greens with lemon feta
20 Min
Soft Chinese bread rolls
1 Std. 20 Min
Creamed spinach
15min
Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa
45min
Rosemary and thyme polenta chips
1 Std.
Rosemary meat pies
3h 30min