Seekh kebabs

Seekh kebabs

3.4 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
10 portions

Összetevők

  • water for soaking
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    3 tsp
  • fresh coriander leaves, stalks and roots cleaned (see Tips)
    10 sprigs
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • garlic paste (see Tips)
    2 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    2 tsp
  • fresh green chillies deseeded, trimmed and cut into halves
    2
  • lamb mince
    500 g
  • egg white
    1
  • chickpea (besan) flour
    50 g
  • garam masala (see Tips)
    1 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • olive oil for brushing
  • natural yoghurt to serve
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 523.7 mg
Fehérje 13.1 g
Kalória 604.5 kJ / 143.9 kcal
Zsír 7.7 g
Rost 2.5 g
Telített zsír 2 g
Szénhidrát 4.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése