
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 slice bread cut into pieces (see Tips)
- 1000 g water
- 600 g potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp salt
- 100 g brown onion
- 1 - 2 fresh green chillies trimmed and cut into halves
- 5 sprigs fresh coriander leaves and stems only
- 2 tbsp oil
- 1 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 tsp ginger paste (see Tips)
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp chaat masala (see Tips)
- 50 g frozen green peas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 64.6 kcal / 271.4 kJ
- Fehérje
- 1.7 g
- Zsír
- 2.8 g
- Szénhidrát
- 7.5 g
- Rost
- 1.6 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Nátrium
- 257.7 mg