Ugrás a fő tartalomra Keresés
Mango rice

Mango rice
4.3 17 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 35p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • fresh coriander leaves only
    5 - 6 sprigs
  • fresh mango flesh only (approx. 200 g), cut into pieces (3 cm)
    1
  • red capsicum deseeded and cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    2
  • fresh curry leaves
    2
Rice
  • basmati rice
    350 g
  • water
    1000 g
  • ginger paste (see Tips)
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
Seasoning
  • oil
    2 tbsp
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • whole black urad dal (see Tips)
    1 tsp
  • chickpea (besan) flour
    1 tsp
  • fresh long red chilli trimmed and cut into halves
    ¼
  • cumin seeds
    1 tsp
  • asafoetida (see Tips)
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • salt to taste
  • shredded coconut
    2 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 434.1 mg
Fehérje 3.3 g
Kalória 868.8 kJ / 206.8 kcal
Zsír 8.3 g
Rost 3.6 g
Telített zsír 2.7 g
Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flavours of India 98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rosemary and thyme polenta chips

4.4(63)

1 Std.

Colourful quinoa salad

4.7(163)

40 Min

Onion bhaji

4.9(61)

45 Min

Pan de Sal

4.8(47)

2 Std. 20 Min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

4.2(10)

1 Std.

Vada

4.2(10)

2 Std. 35 Min

Gluten and grain free bread rolls

4.1(74)

1 Std. 20 Min

Plum and cherry paste

4.2(14)

5 Std. 15 Min

Rich tomato relish

4.5(16)

2 Std. 15 Min

Sichuan zucchini and eggplant

4.5(35)

1 Std. 15 Min

Stuffed tomatoes

3.3(18)

50 Min

Curry chicken quiche

5.0(4)

1 Std. 30 Min

 Összes megjelenítése