Farine alternative

5 Recept

Stanchi della solita pasta? Stufi della solita farina? Provate queste 5 ricette di pasta fresca con farine alternative, mais, riso o grano saraceno, per iniziare al meglio l’autunno.

Pizzoccheri

Pizzoccheri

50p

Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci

Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci

1óra 20p

Maltagliati di farina di mais al ragù

Maltagliati di farina di mais al ragù

2óra 10p

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

4óra 10p

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

2óra