Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 1 échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 80 - 100 g de carottes, coupées en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 36 langoustines (têtes et queues)
- 2 tomates, coupées en quatre
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 branche de persil plat frais
- 25 g de vin blanc sec
- 30 g de whisky
- 200 g d'eau
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 785 kJ / 187 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Blanquette de noix de saint-jacques
45 Min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45 Min
Wraps concombre et saumon fumé
50min
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1 Std. 30 Min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Lotte à la provençale
50min
Terrine aux deux poissons
1h
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1h
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 Min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min