Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 c. à café de pâte de curry vert (20-25 g), à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de lait de coco
- ½ cube de bouillon de volaille
- 200 g d'eau
- 2 feuilles de kaffir, fraîches ou surgelées
- 1 petit piment rouge frais
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
-
300
g d'aubergines thaÏ
vagy 300 g d'aubergines, détaillées en cubes (3 cm) - 100 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 100 g de pois mange-tout
- 400 g de filets de cabillaud, détaillé en cubes (4 cm)
- 2 branches de basilic thaï frais, ciselées
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1839 kJ / 439 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 21.3 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Paella express aux crevettes
35 dk
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 dk
Penne aux crevettes, sauce verte
50 dk
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 godz. 45 min
Merlan aux poireaux
30 Min
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 dk
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 Min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45 dk
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 dk
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 dk
Papillote de poisson minute WW (ex- Weight Watchers®)
30 Min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 dk