Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4 42 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
4 portions

Összetevők

  • water
    1050 g
  • dashi powder (see Tip)
    1 tsp
  • eggs
    4
  • soy sauce
    2 tsp
  • rice wine
    1 tbsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)
    3
  • raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)
    8
  • spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
    2

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 836.3 mg
Fehérje 15.6 g
Kalória 487.8 kJ / 116.2 kcal
Zsír 5.3 g
Rost 0.3 g
Telített zsír 1.4 g
Szénhidrát 1.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése