Broccoli burgers with radish salsa

Broccoli burgers with radish salsa

4.6 45 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

Radish salsa

red radishes cleaned
160 g
red onion (approx. 60 g), cut into halves
1
mustard (approx. 1 tsp)
10 g
white wine vinegar
25 g
olive oil
35 g
fine salt
½ tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
capers, pickled drained
15 g

Broccoli fritters

water
460 g
broccoli in small florets
500 g
almonds whole
70 g
soy flour full fat, as egg replacement
30 g
breadcrumbs vegan
20 g
oat flakes
30 g
fine salt
1 tsp
freshly ground black pepper
¼ tsp
vegetable oil for frying

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 1565 kJ / 374 kcal

Zsír 27 g

Rost 9.2 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vibrant Vegan 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Potato cakes

45 Min

Lentil moussaka

2 Std. 20 Min

Curried lentils and steamed pumpkin

1 Std. 15 Min

Speedy Bassara

25 Min

Vegetarian chilli

1 Std. 5 Min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 Std. 15 Min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1 Std. 5 Min

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

35 Min

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1 Std.

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1 Std. 40 Min

Paneer tikka pizza

2 Std.

Vegetarian cassoulet with pulses

40 Min

Összes megjelenítése