Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 garlic cloves
- 1 onion (approx. 70 g), cut into halves
- 200 g tofu, plain, drained
- 30 g olive oil
- 25 g dark soy sauce
- 600 g waxy potatoes, diced (approx. 1,5 cm)
- 300 g water
- 400 g canned chopped tomatoes
- 70 g tomato purée
- 2 tsp salt
- 1 tsp sweet paprika powder
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp sugar
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 250 g red peppers, diced (approx. 2 cm)
- 20 g dark chocolate, 70% cocoa solids (vegan), broken into pieces
- 255 g canned kidney beans, drained (weight after draining)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1785 kJ / 426 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 13.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaag Paneer
13h
Indian vegetable curry
50min
Lentil moussaka
2 Std. 20 Min
Cauliflower cheese
55 Min
Potato cakes
45min
Speedy Bassara
25min
Leftover Curry
1h 10 min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35 min
Vegetarian chilli
1 Std. 5 Min
Curried lentils and steamed pumpkin
1h 15 min
Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables
1h 15 min
Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts
1 Std. 5 Min