Velouté de châtaigne et poivron

Velouté de châtaigne et poivron

3.8 21 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
150 g de poivron jaune détaillé en dés, et un peu pour la finition
150 g de poivron rouge détaillé en dés
420 g de châtaignes cuites et pelées et un peu pour la finition
800 g d'eau
50 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3 g

Kalória 969 kJ / 232 kcal

Zsír 11 g

Rost 6.5 g

Szénhidrát 30.3 g

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Autour du poivron 10 Recept
Franciaország

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