Eszközök és tartozékok
Rollos de sardina al horno
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
12 sardinas frescas enteras limpias (medianas, de aprox. 150 g)
-
½ de cucharadita de sal
-
6 pellizcos de pimienta molida
-
4 tiras de piel de naranja
-
10 ramitas de perejil fresco
-
10 g de pan rallado
-
100 g de arándanos rojos deshidratados
-
100 g de granillo de almendra tostado
-
20 g de aceite de oliva
-
10 hojas de laurel secas
-
30 g de zumo de naranja
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
12 g
Kalória
1105 kJ /
264 kcal
Zsír
21.1 g
Rost
3.4 g
Szénhidrát
6.6 g
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Spanyolország
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