Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

4.3 22 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

Pasta

extra virgin olive oil , plus extra for greasing
1 Tbsp
plain flour , plus extra for dusting
200 g
eggs
2

Ricotta, Mint and Spinach Layer

whole milk
1500 g
malt vinegar , white
40 g
lemon , zest only, no white pith, finely grated
½ - 1
fresh mint leaves , plus extra for garnishing
8
fresh spinach leaves
20 g
fine sea salt
1 pinch

Courgette, Garlic and Pea Layer

garlic clove
1
courgettes , cut in pieces
500 g
olive oil
40 g
frozen green peas
100 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dry white wine
60 g
fresh thyme , leaves only
2 sprigs

Parmesan Béchamel

Parmesan cheese , crust removed and cut in cubes (3 cm)
80 g
whole milk
500 g
plain flour
50 g
unsalted butter , softened
30 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 3844 kJ / 915 kcal

Fehérje 37.8 g

Szénhidrát 81.45 g

Zsír 47.7 g

Rost 6.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Budget Friendly Italian 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cauliflower Cheese

50p

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1óra 25p

Maple-glazed Carrots

45p

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40p

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1óra 50p

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50p

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40p

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1óra 10p

Warm Mediterranean Couscous Salad

30p

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

1óra 30p

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1óra 15p

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30p

Összes megjelenítése