Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 butternut squash, halved lengthways
- 1 Tbsp olive oil
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
- 240 g water
- 125 g quinoa
- 1 garlic clove
- 1 red onion, quartered (approx. 100 g)
- 1 celery stalk, cut in pieces (approx. 75 g)
- 1 carrot, cut in pieces (approx. 75 g)
- 1 sweetcorn cob, kernels only
- ½ tsp ground cumin
- 20 g currants
- 30 g toasted pine nuts
- 1 - 2 sprigs fresh coriander, leaves and stems, chopped
- 2 tsp Tamari sauce
- 2 Tbsp sunflower seeds, for sprinkling
- 70 g feta cheese, for crumbling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1964 kJ / 467 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 12 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStar Burgers
20h 5 min
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20 phút
Dill Stuffed Peppers
5 Min
Butterbean and Feta Burgers
1h 30min
Veggie Wellington
2h
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 phút
Palak Paneer
45 phút
Mushroom Stroganoff
30min
Thai Curry Noodles
25 phút
Chick Pea Curry
35 phút
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 phút
Tuna and Spring Onion Quiche
2h