Sopa de miso

Sopa de miso

3.9 31 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 25p
6 raciones

Összetevők

  • 1600 g de agua
  • 7 - 8 cm de alga kombu (választható)
  • 6 setas shiitake frescas (aprox. 25 g) cortadas en láminas
  • 3 cm de jengibre fresco (pelado y en láminas finas)
  • 1 diente de ajo cortado por la mitad
  • 2 cucharadas de alga wakame deshidratada en copos
  • 100 g de zanahorias en juliana fina
  • 150 g de rábano daikon en juliana fina
  • 200 g de tofu firme (en dados de 2 cm)
  • 200 g de pak choi (en trozos de aprox. 3 cm)
  • 2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (miso rojo)
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 ½ cucharadas de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • 3 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • 2 cebolletas tiernas en juliana fina

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 5.7 g
Kalória 414 kJ / 98 kcal
Zsír 5.6 g
Rost 3.8 g
Szénhidrát 4.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése