![Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78503AEB-5381-4E3D-BB94-292E6C4798E7/Derivates/9417B95A-D58E-4167-B77B-A27B6649EE46.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 g water
- 120 g bulgur wheat
- 100 g rocket leaves
- 3 peaches, cut in pieces (1 cm)
- 1 avocado, cut in pieces (1 cm)
- 50 g almonds, toasted
- 30 g lemon juice
- 30 g olive oil
- 10 g honey
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp fine sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1231 kJ / 294 kcal
- Fehérje
- 5.7 g
- Szénhidrát
- 17.8 g
- Zsír
- 22.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpanish Tortilla - Tortilla Española
45 min
Paneer Makhani
1 godz.
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 Min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30 min
Indian vegetable curry
50 min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 Min
Palak Paneer
45 min
Mushroom Stroganoff
30 min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1h 30min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min