Calamares con pisto

Calamares con pisto

4.5 89 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 raciones

Összetevők

Pisto

200 g de berenjena con piel, en dados de aprox. 1.5 cm
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
50 g de aceite de oliva
3 tomates maduros (aprox. 400 g)
200 g de calabacín con piel, en dados de aprox. 1.5 cm
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de orégano seco
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de romero seco desmenuzado

Calamares

4 dientes de ajo
3 - 4 ramitas de perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
600 g de anillas de calamar cortadas en tiras de 2-3 cm
1 cucharadita de sal
30 g de brandy
1 pimienta de Cayena seca, desmenuzada (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 24.18 g

Kalória 1678 kJ / 401 kcal

Zsír 27.31 g

Rost 4.25 g

Szénhidrát 13.25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Primavera - Recetas de temporada 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2óra 30p

Tigres

1óra

Fabas con almejas en cocción lenta

20óra

Mejillones zamoranos en salsa picante

30p

Emulsión de patata con pulpo

50p

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30p

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45p

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45p

Merluza al cava

1óra

Vieiras "Rias baixas"

1óra 10p

Összes megjelenítése