Eszközök és tartozékok
Rape a la jardinera
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 raciones
Összetevők
-
3 ramita de perejil fresco
-
100 g de cebolla en 2 trozos
-
150 g de agua
-
100 g de vino blanco
-
2 huevos
-
200 g de zanahorias200 g de zanahorias baby
-
150 g de ramilletes de brócoli150 g de ramilletes de coliflor
-
800 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) salpimentado
-
100 g de espárragos verdes
-
200 g de guisantes (frescos o congelados)
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharadas de alcaparras
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
40.67 g
Kalória
2045 kJ /
489 kcal
Zsír
31.05 g
Rost
6.07 g
Szénhidrát
11.26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Primavera - Recetas de temporada
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 h 25 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2 h 30 min
Tigres
1 h
Fabas con almejas en cocción lenta
20 h
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min
Merluza al cava
1 h
Vieiras "Rias baixas"
1 h 10 min