Eszközök és tartozékok
Rape a la jardinera
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 raciones
Összetevők
-
3 ramita de perejil fresco
-
100 g de cebolla en 2 trozos
-
150 g de agua
-
100 g de vino blanco
-
2 huevos
-
200 g de zanahorias200 g de zanahorias baby
-
150 g de ramilletes de brócoli150 g de ramilletes de coliflor
-
800 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) salpimentado
-
100 g de espárragos verdes
-
200 g de guisantes (frescos o congelados)
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharadas de alcaparras
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
40.67 g
Kalória
2045 kJ /
489 kcal
Zsír
31.05 g
Rost
6.07 g
Szénhidrát
11.26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Primavera - Recetas de temporada
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Atún con sabor a Huelva
1h
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1h
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Mero en amarillo
45min
Mejillones al jengibre
25min
Salmon en croûte con risotto de limón
45min
Almejas al vino blanco con arroz
1h 40min
Langostinos thai
15min