Thon mariné aux nouilles chinoises

Thon mariné aux nouilles chinoises

4.0 13 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 20p
6 portions

Összetevők

  • 400 g thons frais coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
  • 10 g gingembres frais
  • 4 feuilles de kaffir fraîches
  • 70 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de riz
  • 40 g de mirin
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de fumet de poisson
  • 250 g de carottes coupées en julienne
  • 250 g de poireaux coupés en julienne
  • 8 feuilles de basilic frais
  • 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 21.7 g
Kalória 1555 kJ / 372 kcal
Zsír 16.3 g
Rost 4 g
Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése