Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 770 g water
- 250 g dried Puy lentils, rinsed
- 30 g unsalted butter
- 180 - 200 g tomatoes, quartered (approx. 3 tomatoes)
- 2 Tbsp extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 2 garlic cloves
- 1 tsp ground cumin
- 15 g fresh coriander leaves
- 60 g tahini
- 20 g lemon juice
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 30 g red onion, sliced very thinly
- smoked paprika, for sprinkling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1275 kJ / 305 kcal
- Fehérje
- 9.3 g
- Szénhidrát
- 14.1 g
- Zsír
- 23.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetarian Chilli
35min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Lentil Curry (Dahl)
30 Min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Paneer Makhani
1h
Coconut Dhal
20min
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min
Vegetable Biryani
50min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min