Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5 32 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Gratin

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
ground almonds
30 g
breadcrumbs
30 g

Mushrooms

garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
fresh wild mushrooms sliced
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
600 g
whole milk
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
30 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10.01 g

Kalória 1272 kJ / 304 kcal

Zsír 19.37 g

Rost 3.84 g

Szénhidrát 22.46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meat-free 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegetable and Chickpea Tagine

50p

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

25p

Beetroot and Halloumi Burgers

1óra

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50p

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1óra 5p

Quinoa and Seitan Poke Bowl

1óra 40p

Gluten-free Vegan Lasagne

2óra 20p

Dal Makhani

9óra 30p

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2óra 5p

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30p

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40p

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1óra 20p

Összes megjelenítése