Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5 32 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Gratin

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
ground almonds
30 g
breadcrumbs
30 g

Mushrooms

garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
fresh wild mushrooms sliced
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
600 g
whole milk
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
30 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10.01 g

Kalória 1272 kJ / 304 kcal

Zsír 19.37 g

Rost 3.84 g

Szénhidrát 22.46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meat-free 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cauliflower Cheese

50p

Polenta with Ratatouille

1óra 20p

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1óra

Potato Pancakes

45p

Maple-glazed Carrots

45p

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1óra 25p

Vegan Paella with Smoked Tofu

25p

Dal Makhani

9óra 30p

Cheeseboard Spaghetti

45p

Mushroom Stroganoff

30p

Coconut Dhal

20p

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1óra 5p

Összes megjelenítése