Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5 32 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

Gratin

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
ground almonds
30 g
breadcrumbs
30 g

Mushrooms

garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
fresh wild mushrooms sliced
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
600 g
whole milk
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
30 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10.01 g

Kalória 1272 kJ / 304 kcal

Zsír 19.37 g

Rost 3.84 g

Szénhidrát 22.46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Meat-free 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sumac-spiced Houmous

5p

Creamy Mushroom Truffle Soup

50p

Indian vegetable curry

50p

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25p

Vegan Bolognese

50p

Vegan Lentil Lasagne

2óra 20p

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40p

Dal Makhani

9óra 30p

Palak Paneer

45p

Vegan Aubergine Rolls

11óra 15p

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1óra 30p

Lentil Curry (Dahl)

30p

Összes megjelenítése