Eszközök és tartozékok
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Összetevők
Chilli jam
-
red capsicum deseeded and cut into pieces (approx. 3 cm)400 g
-
dried chilli flakes3 tsp
-
white sugar200 g
-
apple cider vinegar100 g
-
water80 g
Avocado cream
-
avocado flesh only1
-
sour cream50 g
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Sweetcorn fritters
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh chives10 sprigs
-
chickpea (besan) flour70 g
-
gluten free cornflour30 g
-
gluten free baking powder (see Tips)2 tsp
-
paprika½ tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
eggs separated2
-
water120 g
-
canned corn kernels drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
feta cheese cut into pieces (approx. 5 mm)200 g
-
olive oil for frying
-
watercress leaves only, for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1199.2 mg
Fehérje
19.4 g
Kalória
3322.7 kJ /
791.1 kcal
Zsír
42.8 g
Rost
12.4 g
Telített zsír
15 g
Szénhidrát
78.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Good food, gluten free
94 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30min
Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)
28h 20min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1h
Avocado and goats cheese smash
5min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Versatile smooth soup
45min
Beetroot carpaccio with burrata
1h 25min
Sicilian prawn salad
40min
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15min
Aussie potato salad
1h 30min
Chicken Jalapeno party poppers
50min