Keresés
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
4.7 102 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Chilli jam
  • red capsicum deseeded and cut into pieces (approx. 3 cm)
    400 g
  • dried chilli flakes
    3 tsp
  • white sugar
    200 g
  • apple cider vinegar
    100 g
  • water
    80 g
Avocado cream
  • avocado flesh only
    1
  • sour cream
    50 g
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
Sweetcorn fritters
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh chives
    10 sprigs
  • chickpea (besan) flour
    70 g
  • gluten free cornflour
    30 g
  • gluten free baking powder (see Tips)
    2 tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • eggs separated
    2
  • water
    120 g
  • canned corn kernels drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • feta cheese cut into pieces (approx. 5 mm)
    200 g
  • olive oil for frying
  • watercress leaves only, for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1199.2 mg
Fehérje 19.4 g
Kalória 3322.7 kJ / 791.1 kcal
Zsír 42.8 g
Rost 12.4 g
Telített zsír 15 g
Szénhidrát 78.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Good food, gluten free 94 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7(75)

1óra 5p

Tuna nicoise salad (gut health)

Tuna nicoise salad (gut health)

4.9(39)

1óra 15p

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

4.8(32)

20p

Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6(77)

45p

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.6(24)

3óra 20p

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

4.9(95)

10p

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

4.3(12)

1óra

Dip of all Dips (Thermodudes)

Dip of all Dips (Thermodudes)

4.8(28)

45p

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8(114)

25p

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(761)

1óra 30p

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

3.6(5)

45p

Melted Brie with basil and lemon pesto

Melted Brie with basil and lemon pesto

4.7(63)

30p

 Összes megjelenítése