Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g dried chickpeas
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 1 tsp salt
- 2 tbsp oil
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- ½ red onion
- 2 - 4 dried bird's eye chillies
- 1 tsp fennel seeds
- 1 tbsp shredded coconut
- 12 fresh curry leaves
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 601.7 kJ / 143.2 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 9.1 g
- Zsír
- 8.6 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 5.8 g
- Nátrium
- 382.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMashed potatoes for two
30min
Silky sweet potato mash
25 min
No fail mash potato
20 min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min
Almond biscotti
1h 10min
Caramelised onion jam gravy
2h 5min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Cauliflower mash
25 min
Tarka dal
30min
Soula's Spanakopita
1 godz. 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Lime and chilli corn
40min