Ala hodi (Potato curry)
TM6 TM5 TM31

Ala hodi (Potato curry)

4.1 (14 értékelés)

Összetevők

  • 600 g water
  • 1000 g potatoes, peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
  • ½ brown onion
  • 2 garlic cloves
  • 2 fresh bird's eye chillies, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
  • 1 pandan leaf, tied into a knot
  • ½ tsp fenugreek seeds
  • 1 cinnamon quill
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 5 fresh curry leaves
  • 100 g coconut milk
  • 100 g coconut cream
  • 1 tsp salt, to taste
  • 1 - 2 tbsp lime juice, to taste

Tápérték
ekkora adagban: 1 portions
Kalória
774.5 kJ / 184.3 kcal
Fehérje
5.1 g
Szénhidrát
23.5 g
Zsír
6.4 g
Telített zsír
5.3 g
Rost
4.8 g
Nátrium
391.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése