Eszközök és tartozékok
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
Előkészítés 45p
Összesen 1óra
12 portions
Összetevők
Herbed relish
-
cornichons50 g
-
pickled capers rinsed1 tbsp
-
fresh chives finely chopped2 tbsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 tbsp
-
salt½ tsp
-
spring onion/shallot white and light green part only, cut into pieces1
-
Dijon mustard1 tsp
-
soft feta (i.e. Danish feta)80 g
-
crème fraîche100 g
-
lemon juice only½
-
extra virgin olive oil40 g
Smoked salmon muffins
-
unsalted butter plus extra for greasing80 g
-
Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)250 g
-
pecorino cheese cut into pieces (2 cm)50 g
-
spring onions/shallots white and light green parts only, cut into pieces60 g
-
fresh dill leaves only4 sprigs
-
eggs2
-
full cream milk220 g
-
crème fraîche50 g
-
sea salt flakes1 tsp
-
baking powder2 tsp
-
plain flour250 g
-
smoked salmon cut into short, thin slices200 g
-
asparagus cut into thin slices6 stalks
Steamed eggs
-
water700 g
-
eggs chilled12
-
rocket leaves (optional)100 g
-
cherry tomatoes (optional)200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
932.9 mg
Fehérje
24.1 g
Kalória
1883.8 kJ /
448.5 kcal
Zsír
22.3 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
15.7 g
Szénhidrát
18.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Entertaining with Dani Valent
95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseApple and whole banana loaf
1óra 10p
Shakshuka in the Varoma
30p
Pumpkin pie porridge
20p
Banana pancakes with cinnamon yoghurt (9 months+)
15p
Prosciutto and basil egg cups
40p
Mixed berry smoothie bowl
10p
Mini cheese scones with savoury butter
30p
Chocolate hazelnut smoothie bowl
50p
Gluten free waffles with maple bacon
1óra
Vegan porridge with fruits and cinnamon
15p
Sweet potato pikelets
45p
Banana oat clusters
55p