Ugrás a fő tartalomra Keresés
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
4.8 42 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 1óra
12 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Herbed relish
  • cornichons
    50 g
  • pickled capers rinsed
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped
    2 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • spring onion/shallot white and light green part only, cut into pieces
    1
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • soft feta (i.e. Danish feta)
    80 g
  • crème fraîche
    100 g
  • lemon juice only
    ½
  • extra virgin olive oil
    40 g
Smoked salmon muffins
  • unsalted butter plus extra for greasing
    80 g
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    250 g
  • pecorino cheese cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • spring onions/shallots white and light green parts only, cut into pieces
    60 g
  • fresh dill leaves only
    4 sprigs
  • eggs
    2
  • full cream milk
    220 g
  • crème fraîche
    50 g
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • baking powder
    2 tsp
  • plain flour
    250 g
  • smoked salmon cut into short, thin slices
    200 g
  • asparagus cut into thin slices
    6 stalks
Steamed eggs
  • water
    700 g
  • eggs chilled
    12
  • rocket leaves (optional)
    100 g
  • cherry tomatoes (optional)
    200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 932.9 mg
Fehérje 24.1 g
Kalória 1883.8 kJ / 448.5 kcal
Zsír 22.3 g
Rost 1.8 g
Telített zsír 15.7 g
Szénhidrát 18.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Waffles

Waffles

4.4(82)

25p

Gluten free waffles with maple bacon

Gluten free waffles with maple bacon

4.8(32)

1óra

Bircher muesli

Bircher muesli

4.7(50)

12óra 10p

Sunday morning breakky bake

Sunday morning breakky bake

4.6(18)

1óra 15p

Yoghurt with red berry coulis

Yoghurt with red berry coulis

4.8(83)

13óra 20p

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

4.5(44)

1óra 5p

Plum brioche buns

Plum brioche buns

4.5(8)

2óra 30p

Nutty pancakes with stone fruit compote

Nutty pancakes with stone fruit compote

4.0(13)

1óra

Shakshuka

Shakshuka

4.8(586)

50p

Boiled Eggs

Boiled Eggs

4.6(43)

20p

Parfait with passionfruit cream

Parfait with passionfruit cream

4.5(6)

3óra 10p

Cafe-style miso mushrooms

Cafe-style miso mushrooms

4.9(52)

25p

 Összes megjelenítése