Ugrás a fő tartalomra Keresés
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
4.8 42 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 1óra
12 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Herbed relish
  • cornichons
    50 g
  • pickled capers rinsed
    1 tbsp
  • fresh chives finely chopped
    2 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • spring onion/shallot white and light green part only, cut into pieces
    1
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • soft feta (i.e. Danish feta)
    80 g
  • crème fraîche
    100 g
  • lemon juice only
    ½
  • extra virgin olive oil
    40 g
Smoked salmon muffins
  • unsalted butter plus extra for greasing
    80 g
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    250 g
  • pecorino cheese cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • spring onions/shallots white and light green parts only, cut into pieces
    60 g
  • fresh dill leaves only
    4 sprigs
  • eggs
    2
  • full cream milk
    220 g
  • crème fraîche
    50 g
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • baking powder
    2 tsp
  • plain flour
    250 g
  • smoked salmon cut into short, thin slices
    200 g
  • asparagus cut into thin slices
    6 stalks
Steamed eggs
  • water
    700 g
  • eggs chilled
    12
  • rocket leaves (optional)
    100 g
  • cherry tomatoes (optional)
    200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 932.9 mg
Fehérje 24.1 g
Kalória 1883.8 kJ / 448.5 kcal
Zsír 22.3 g
Rost 1.8 g
Telített zsír 15.7 g
Szénhidrát 18.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegetable bake with goat's feta

4.1(135)

1óra 30p

Toasted muesli

4.6(7)

1óra 40p

Crunchy quinoa patties with avocado smash

4.4(40)

1óra 30p

Matcha baked oats

4.2(5)

40p

Overnight berry breakfast

4.1(78)

24óra 5p

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

4.5(20)

34óra 20p

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(315)

24óra 10p

Banana oat clusters

4.9(83)

55p

Sweet potato pikelets

4.9(28)

45p

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

4.0(82)

30p

Cashew and cacao smoothie (gut health)

4.3(45)

5p

Vegan porridge with fruits and cinnamon

5.0(4)

15p

 Összes megjelenítése