Kompatibilis verziók
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Herbed relish
- 50 g cornichons
- 1 tbsp pickled capers, rinsed
- 2 tbsp fresh chives, finely chopped
- 1 tbsp fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp salt
- 1 spring onion/shallot, white and light green part only, cut into pieces
- 1 tsp Dijon mustard
- 80 g soft feta (i.e. Danish feta)
- 100 g crème fraîche
- ½ lemon, juice only
- 40 g extra virgin olive oil
Smoked salmon muffins
- 80 g unsalted butter, plus extra for greasing
- 250 g Gruyère cheese, cut into pieces (2 cm)
- 50 g Pecorino cheese, cut into pieces (2 cm)
- 60 g spring onions/shallots, white and light green parts only, cut into pieces
- 4 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 eggs
- 220 g full cream milk
- 50 g crème fraîche
- 1 tsp sea salt flakes
- 2 tsp baking powder
- 250 g plain flour
- 200 g smoked salmon, cut into short, thin slices
- 6 stalks asparagus, cut into thin slices
Steamed eggs
- 700 g water
- 12 eggs, chilled
- 100 g rocket leaves (optional)
- 200 g cherry tomatoes (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1883.8 kJ / 448.5 kcal
- Fehérje
- 24.1 g
- Szénhidrát
- 18.8 g
- Zsír
- 22.3 g
- Telített zsír
- 15.7 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 932.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBanana pancakes with cinnamon yoghurt (9 months+)
15min
Choux pastry
2hod.
Mocha-iced coffee
5min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Wholemeal crumpets
1 Std. 40 Min
American-style pancakes
40min
Cashew and cacao smoothie (gut health)
5min
Omelette
30min
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30min
Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter
1h 50min
Potted scrambled eggs with asparagus
30min
Better-for-you banana pancakes
30min