Kompatibilis verziók
Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g buckwheat groats
- cold water, for soaking
- 300 g fennel bulb, trimmed and cut into quarters
- 200 g carrots, cut into pieces (4 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (4 cm)
- 1 green apple, cored and cut into quarters
- 2 tbsp lemon juice
- 2 spring onions/shallots, cut into pieces (4 cm)
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 2 tsp sumac
- 2 - 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 2 pinches salt
- 1 pinch ground black pepper
- 20 g slivered almonds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 489.1 kJ / 116.5 kcal
- Fehérje
- 2.4 g
- Szénhidrát
- 10.7 g
- Zsír
- 6.3 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 65.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Aussie potato salad
1h 30 min.
Dukkah
25 min
Superfood salmon salad
1h 5min
Scallops with pea purée
25 min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 Min
Peanut and soba noodle slaw
20 Min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Oysters Kilpatrick
15 min
Wasabi devilled eggs
25 min
Capsicum and potato tortillas with olive tapenade
35min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 Std. 30 Min