Kompatibilis verziók
Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g buckwheat groats
- cold water, for soaking
- 300 g fennel bulb, trimmed and cut into quarters
- 200 g carrots, cut into pieces (4 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (4 cm)
- 1 green apple, cored and cut into quarters
- 2 tbsp lemon juice
- 2 spring onions/shallots, cut into pieces (4 cm)
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 2 tsp sumac
- 2 - 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 2 pinches salt
- 1 pinch ground black pepper
- 20 g slivered almonds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 489.1 kJ / 116.5 kcal
- Fehérje
- 2.4 g
- Szénhidrát
- 10.7 g
- Zsír
- 6.3 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 65.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15min
Mushroom and chicken vol-au-vents
1 Std. 40 Min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Quinoa tabouli
12u. 40min
Mini chicken kyivs
45min
Herbed chicken hors d'oeuvres
35min
Brown rice
Nincs értékelés
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15min
Chicken and port pâté
1h 30min
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1h 20min
Rosemary meat pies
3 Std. 30 Min