Ugrás a fő tartalomra Keresés
Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat
4.5 12 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50óra 15p
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • buckwheat groats
    60 g
  • cold water for soaking
  • fennel bulb trimmed and cut into quarters
    300 g
  • carrots cut into pieces (4 cm)
    200 g
  • celery stalk cut into pieces (4 cm)
    1
  • green apple cored and cut into quarters
    1
  • lemon juice
    2 tbsp
  • spring onions/shallots cut into pieces (4 cm)
    2
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • sumac
    2 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 - 5 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • slivered almonds
    20 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 65.8 mg
Fehérje 2.4 g
Kalória 489.1 kJ / 116.5 kcal
Zsír 6.3 g
Rost 3.8 g
Telített zsír 0.9 g
Szénhidrát 10.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on Buckwheat 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beetroot, pear and blue cheese salad

4.6(49)

1 h 10 min

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(150)

1 h

Smoked salmon terrine

4.9(8)

24 h 25 min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(179)

1 h

Chilli and garlic prawns

4.7(15)

1 h 10 min

Chilli paneer

4.2(29)

30 min

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(49)

2 h

Prawn saganaki with feta

4.3(358)

35 min

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40 min

Baked salmon sushi cups

4.9(11)

30 min

Mini vegetable egg bites

4.3(3)

45 min

Oysters Kilpatrick

4.7(13)

15 min

 Összes megjelenítése