Brussels sprouts and buckwheat winter salad

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

3.8 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

8 portions

Összetevők

buckwheat groats
60 g
water
600 g
sea salt plus an extra 1-2 pinches to season
½ tsp
garlic clove
1
bacon cut into pieces (2 cm)
250 g
olive oil
1 tbsp
white wine vinegar
80 g
Dijon mustard
2 tsp
pure maple syrup
1 ½ tbsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
Brussels sprouts trimmed and outer leaves removed
500 g
pine nuts
1 tbsp
Parmesan cheese shaved
25 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 849.3 mg

Fehérje 11.4 g

Kalória 638.3 kJ / 152 kcal

Zsír 6.6 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 1.7 g

Szénhidrát 9.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on Buckwheat 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Aussie potato salad

1h 30min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Community fave brown rice salad

55min

Greek cabbage salad

5min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5min

Turmeric lime chicken skewers

1h 30min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1h

Chicken and port pâté

1h 30min

Melon salad with herb and garlic bread

2h 5min

Chicken and mango salad

35min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h

Összes megjelenítése