Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g buckwheat groats
- 600 g water
- ½ tsp sea salt, plus an extra 1-2 pinches to season
- 1 garlic clove
- 250 g bacon, cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp olive oil
- 80 g white wine vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 500 g Brussels sprouts, trimmed and outer leaves removed
- 1 tbsp pine nuts
- 25 g Parmesan cheese, shaved
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 638.3 kJ / 152 kcal
- Fehérje
- 11.4 g
- Szénhidrát
- 9.6 g
- Zsír
- 6.6 g
- Telített zsír
- 1.7 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 849.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrown rice
50 Min
Brown rice salad
40min
Sushi Rice
1h 5min
Curried carrot and ginger soup
40min
Thai beef salad
1 Std. 20 Min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10min
Prawn saganaki with feta
35min
Mixed tomato and labne salad
24 Std. 20 Min
Pumpkin and pomegranate quinoa salad
1h
Crunchy broccoli salad with speck
10min
Vegetable spring rolls
1h 10min
Herby potato salad with crisp topping
50 Min