Brussels sprouts and buckwheat winter salad

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

3.8 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

8 portions

Összetevők

buckwheat groats
60 g
water
600 g
sea salt plus an extra 1-2 pinches to season
½ tsp
garlic clove
1
bacon cut into pieces (2 cm)
250 g
olive oil
1 tbsp
white wine vinegar
80 g
Dijon mustard
2 tsp
pure maple syrup
1 ½ tbsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
Brussels sprouts trimmed and outer leaves removed
500 g
pine nuts
1 tbsp
Parmesan cheese shaved
25 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 849.3 mg

Fehérje 11.4 g

Kalória 638.3 kJ / 152 kcal

Zsír 6.6 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 1.7 g

Szénhidrát 9.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on Buckwheat 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Warm Caesar salad with polenta croutons

1óra 55p

Vegetable spring rolls

1óra 10p

Superfood salmon salad

1óra 5p

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10p

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1óra

Warm Mediterranean couscous salad

30p

Curried carrot and ginger soup

40p

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25p

Quinoa tabouli

12óra 40p

Char siu bao pork buns

6óra 35p

Pumpkin and antipasto risoni salad

35p

Oysters Kilpatrick

15p

Összes megjelenítése