Ugrás a fő tartalomra Keresés
Dosa with spiced potato filling

Dosa with spiced potato filling
4.6 22 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 17óra 40p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Dosa
  • long grain rice
    250 g
  • split black lentils (urad dal - see Tips)
    100 g
  • water plus extra for soaking
    600 g
  • cooked rice (see Tips)
    30 g
  • salt
    1 tsp
Spiced potato filling
  • fresh coriander leaves only
    1 bunch
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into cubes (2 cm)
    750 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • fresh long green chilli deseeded if preferred
    1
  • yellow mustard seeds
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • ghee plus extra for frying
    60 g
  • red onion (approx. 120 g), cut into thin slices
    1
  • fresh curry leaves
    10
  • salt
    ½ tsp
  • fresh baby spinach leaves
    120 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 573.7 mg
Fehérje 6.7 g
Kalória 1253.7 kJ / 298.5 kcal
Zsír 14.4 g
Rost 4.5 g
Telített zsír 8.7 g
Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Good food, gluten free 94 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Prawn saganaki with feta

4.3(363)

35p

Sabji (vegetable) curry

4.5(75)

30p

Curry chicken quiche

4.7(11)

1óra 30p

Jeera rice (Cumin rice)

4.4(35)

45p

Warm cabbage dish

4.3(81)

15p

Savoury semolina

4.1(24)

15p

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

4.2(44)

40p

Rosemary meat pies

4.4(58)

3óra 30p

Chilli creamed corn

4.7(10)

40p

Smoky chipotle beans

4.4(12)

30p

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4(45)

1óra 45p

Broccoli salad

4.4(510)

10p

 Összes megjelenítése