Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

4.6 8 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 portions

Összetevők

  • orange non traitée, zeste et jus
    1
  • d'échalotes
    100 g
  • de vinaigre de riz
    20 g
  • d'eau
    100 g
  • clou de girofle
    1
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincée
  • de patates douces coupées en cubes (2-3 cm)
    450 g
  • de courgettes coupées en cubes (2-3 cm)
    450 g
  • de dos de cabillaud coupé en 8 pavés de même taille
    700 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    10 g
  • de beurre coupé en morceaux
    100 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 490 kcal / 2050 kJ
Fehérje 36.3 g
Zsír 23.5 g
Szénhidrát 33.5 g
Rost 5.8 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése