Kompatibilis verziók
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tahini
- 200 g sesame seeds
- 50 g grapeseed oil
- 1 pinch sea salt
Tahini dressing
- 2 tbsp lemon juice
- 1 tsp onion salt
- 1 tsp honey
- 50 g soy milk
- 1 pinch granulated garlic
Lentil and chickpea burgers
- 100 g cheddar cheese, cut into pieces (3-4 cm)
- 150 g day-old bread, torn into pieces
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 red onion (approx. 80 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp mustard powder
- 1 - 2 pinches cayenne pepper
- 1 tbsp olive oil, plus extra for frying
- 400 g canned lentils, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 1 egg
Assembly
- 8 bread rolls
- 1 avocado, flesh only
- 200 g Brie cheese, cut into thin slices (optional)
- 1 - 2 Roma tomatoes, cut into slices
- 4 leaves cos lettuce, torn into pieces
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3014.9 kJ / 717.8 kcal
- Fehérje
- 28.8 g
- Szénhidrát
- 54.2 g
- Zsír
- 40.7 g
- Telített zsír
- 11.8 g
- Rost
- 10 g
- Nátrium
- 1033.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetarian quiche
1 godz. 55 min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Pizza bianca
40 Min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Sweet potato and chickpea pizzas (Toddlers and beyond)
1 Std. 10 Min
Broccoli and three cheese pasta bake
40 Min
Pulse and pumpkin curry
30 Min
Ricotta dumplings with napoli sauce
55 Min
Chilli con tempeh
20 min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 Min
Adzuki Stew with spiced cauliflower rice
24 godz. 40 min