Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

4.2 45 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 30p

8 portions

Összetevők

Tahini

sesame seeds
200 g
grapeseed oil
50 g
sea salt
1 pinch

Tahini dressing

lemon juice
2 tbsp
onion salt
1 tsp
honey
1 tsp
soy milk
50 g
granulated garlic
1 pinch

Lentil and chickpea burgers

cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)
100 g
day-old bread torn into pieces
150 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
red onion (approx. 80 g), cut into halves
1
garlic clove
1
dried oregano
1 tbsp
mustard powder
1 tsp
cayenne pepper
1 - 2 pinches
olive oil plus extra for frying
1 tbsp
canned lentils rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
egg
1

Assembly

bread rolls
8
avocado flesh only
1
Brie cheese cut into thin slices (optional)
200 g
Roma tomatoes cut into slices
1 - 2
cos lettuce torn into pieces
4 leaves

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1033.4 mg

Fehérje 28.8 g

Kalória 3014.9 kJ / 717.8 kcal

Zsír 40.7 g

Rost 10 g

Telített zsír 11.8 g

Szénhidrát 54.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegetable lasagne

1óra 35p

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24óra 50p

Chickpea shawarma salad bowl

40p

Courgette strudel

1óra 20p

Mushroom croustade

1óra 35p

Pierogi with blueberries

Nincs értékelés

Leek and cheese tart

1óra 15p

Vegan bolognese

50p

Vegetarian nuggets

30p

Vegan burgers

45p

Tagliatelle with pumpkin

45p

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1óra 30p

Összes megjelenítése