Vegetable pilaf

Vegetable pilaf

3.6 18 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

basmati rice
400 g
acorn squash trimmed, cut into halves and cut into thin slices (5 mm)
150 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
160 g
fresh green beans trimmed and cut into quarters
150 g
frozen green peas thawed
100 g
jarred marinated artichoke hearts drained and cut into halves
280 g
piece fresh ginger peeled
10 cm
garlic cloves
6
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
50 g
dried bay leaves
2
cardamom pods crushed
4
cinnamon quill
1
saffron threads
2 pinches
ground smoked paprika
1 tsp
chilli powder to taste
½ tsp
canned chopped tomatoes
400 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
dry white wine
100 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
600 g
slivered almonds for garnishing
40 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 961.2 mg

Fehérje 11 g

Kalória 1846.3 kJ / 439.5 kcal

Zsír 13.4 g

Rost 12.4 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 62.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ancho chilli bean bowl

1óra

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15p

Zucchini, lentil and coconut stew

30p

Cauliflower hummus with green vegetables

1óra

Quick veggie pasta salad

30p

Feta, spinach and potato frittata

1óra

Sichuan zucchini and eggplant

1óra 15p

Basmati rice in Varoma bundt tin

35p

Vegan bao sliders

1óra 50p

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1óra 30p

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1óra 5p

Black bean enchiladas

1óra 20p

Összes megjelenítése