Vegetable pilaf

Vegetable pilaf

3.6 18 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

basmati rice
400 g
acorn squash trimmed, cut into halves and cut into thin slices (5 mm)
150 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
160 g
fresh green beans trimmed and cut into quarters
150 g
frozen green peas thawed
100 g
jarred marinated artichoke hearts drained and cut into halves
280 g
piece fresh ginger peeled
10 cm
garlic cloves
6
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
50 g
dried bay leaves
2
cardamom pods crushed
4
cinnamon quill
1
saffron threads
2 pinches
ground smoked paprika
1 tsp
chilli powder to taste
½ tsp
canned chopped tomatoes
400 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
dry white wine
100 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
600 g
slivered almonds for garnishing
40 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 961.2 mg

Fehérje 11 g

Kalória 1846.3 kJ / 439.5 kcal

Zsír 13.4 g

Rost 12.4 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 62.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegetable Massaman curry

45min

Tempeh bolognaise

30min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1h 10min

Zucchini, lentil and coconut stew

30min

Chilli con tempeh

20min

Creamy miso mushroom udon

45min

Chhole (chickpea curry) and rice

45min

Lentil and pumpkin pot pies

1h 25min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min

Roasted vegetables with horseradish cream

40min

Meat-free mushroom lasagne

1h 30min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min

Összes megjelenítése