Eszközök és tartozékok
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
Előkészítés 25p
Összesen 3óra 55p
6 portions
Összetevők
Gorgonzola panna cotta
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream300 g
-
agar agar powder (see Tips)¾ tsp
-
Gorgonzola cheese cut into pieces (2 cm)90 g
Pear and walnut salad
-
macadamia oil30 g
-
lemon juice1 tbsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
sea salt to taste2 pinches
-
ground black pepper to taste2 pinches
-
mixed salad greens100 g
-
pear cut into halves, cored and cut into thin slices1
-
walnuts50 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
340.4 mg
Fehérje
9.7 g
Kalória
1690.5 kJ /
402.5 kcal
Zsír
36.3 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
16.4 g
Szénhidrát
9.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vegetarian Kitchen
87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePork gyoza with soy dipping sauce
1 h
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2 h
Dukkah
25 min
Onion bhaji
45 min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 h 30 min
Avocado and goats cheese smash
5 min
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1 h
Asparagus tart with sour cream pastry
2 h
Chicken and port pâté
1 h 30 min
Miso coleslaw
20 min