Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

4.2 6 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 3óra 55p

6 portions

Összetevők

Gorgonzola panna cotta

full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
300 g
agar agar powder (see Tips)
¾ tsp
Gorgonzola cheese cut into pieces (2 cm)
90 g

Pear and walnut salad

macadamia oil
30 g
lemon juice
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
mixed salad greens
100 g
pear cut into halves, cored and cut into thin slices
1
walnuts
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 340.4 mg

Fehérje 9.7 g

Kalória 1690.5 kJ / 402.5 kcal

Zsír 36.3 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 16.4 g

Szénhidrát 9.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Onion bhaji

45min

Baked salmon sushi cups

30min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1h

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min

Crunchy carrot salad

10min

Mini vegetable egg bites

45min

Oysters Kilpatrick

15min

Versatile smooth soup

45min

Sicilian prawn salad

40min

Grain free wraps

15min

Összes megjelenítése