Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 39 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 25p

8 porzioni

Összetevők

Crêpes

300 g di latte
3 uova
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
40 g di burro (di cui 20 g fuso)
100 g acqua

Besciamella

40 g di burro
50 g di farina tipo 00
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere (választható)

Farcitura

100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
50 g di scalogno a metà
20 g di burro
400 g di funghi champignon a fette
4 fette di prosciutto cotto

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17.3 g

Kalória 1513 kJ / 361 kcal

Zsír 19.6 g

Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Crêpes 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sformatini verdure e yogurt

40p

Crepês asparagi e salsiccia

1óra 50p

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1óra

Mini strüdel salati al porro e salmone

1óra 20p

Quiche salmone e rucola

1óra 40p

Ragù di nocciole vegetariano

35p

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1óra

Frittata di pasta avanzata

25p

Spirali di frittata arlecchino

2óra 30p

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

40p

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40p

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

1óra

Összes megjelenítése