Ficelles picardes

Ficelles picardes

4.7 39 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 25p

8 porzioni

Összetevők

Crêpes

300 g di latte
3 uova
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
40 g di burro (di cui 20 g fuso)
100 g acqua

Besciamella

40 g di burro
50 g di farina tipo 00
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere (választható)

Farcitura

100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
50 g di scalogno a metà
20 g di burro
400 g di funghi champignon a fette
4 fette di prosciutto cotto

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17.3 g

Kalória 1513 kJ / 361 kcal

Zsír 19.6 g

Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Crêpes 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croque Madame

3óra 30p

Frittata con battuto di fave

45p

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1óra

Sformatini verdure e yogurt

40p

Frittata di pasta avanzata

25p

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3óra

Frullato delizioso

10p

Quiche salmone e rucola

1óra 40p

Cordon bleu di melanzana

1óra

Polpette speziate e noodles

1óra 10p

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50p

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Nincs értékelés

Összes megjelenítése