Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 g d'eau
- 1400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 400 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 700 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 30 g de beurre doux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de farine de blé
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1229 kJ / 293 kcal
- Fehérje
- 19.5 g
- Szénhidrát
- 16.5 g
- Zsír
- 16.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaella express aux crevettes
35 dk
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 dk
Penne aux crevettes, sauce verte
50 dk
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 godz. 45 min
Merlan aux poireaux
30 Min
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 dk
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 Min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45 dk
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 dk
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 dk
Papillote de poisson minute WW (ex- Weight Watchers®)
30 Min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 dk