Eszközök és tartozékok
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
Előkészítés 10p
Összesen 25p
2 raciones
Összetevők
-
2 tomates maduros pequeños sin piel ni semillas
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
1 pellizco de sal
-
2 hojas de albahaca fresca
-
500 g de agua
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
4 - 6 tiras de piel de lima
-
2 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 150 g c/u)
-
1 pellizco de sal en escamas
-
50 g de brotes germinados
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
28.5 g
Kalória
1181 kJ /
282 kcal
Zsír
16.56 g
Rost
1.55 g
Szénhidrát
4.75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Somos dos!
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacalao al estilo de Braga
30 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Marmitako para dos
30 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 Min
Calamares rellenos
2 Std.
Caldereta de mejillones
45 Min
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45 Min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 Std.
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 Min
Tataki de atún
30 Min
Rape en salsa de almendras
30 Min