Eszközök és tartozékok
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
Előkészítés 10p
Összesen 25p
2 raciones
Összetevők
-
2 tomates maduros pequeños sin piel ni semillas
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
1 pellizco de sal
-
2 hojas de albahaca fresca
-
500 g de agua
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
4 - 6 tiras de piel de lima
-
2 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 150 g c/u)
-
1 pellizco de sal en escamas
-
50 g de brotes germinados
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
28.5 g
Kalória
1181 kJ /
282 kcal
Zsír
16.56 g
Rost
1.55 g
Szénhidrát
4.75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Somos dos!
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48óra
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1óra 10p
Arroz negro con gambones y sepia
45p
Calamares rellenos
2óra
Pudin de pescado
2óra 15p
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55p
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35p
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45p
Tigres
1óra
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Pulpo a feira con cachelos
55p