Eszközök és tartozékok
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
Előkészítés 10p
Összesen 25p
2 raciones
Összetevők
-
2 tomates maduros pequeños sin piel ni semillas
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
1 pellizco de sal
-
2 hojas de albahaca fresca
-
500 g de agua
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
4 - 6 tiras de piel de lima
-
2 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 150 g c/u)
-
1 pellizco de sal en escamas
-
50 g de brotes germinados
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
28.5 g
Kalória
1181 kJ /
282 kcal
Zsír
16.56 g
Rost
1.55 g
Szénhidrát
4.75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Somos dos!
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMerluza a la koskera
45 Min
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 Min
Mejillones al limón
30 Min
Gambones al vapor con salsa picante
15 Min
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1 Std. 5 Min
Sardinas en escabeche
48 Std. 25 Min
Poke bol hawaiano
45 Min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Tataki de atún
30 Min
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min