Eszközök és tartozékok
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
Előkészítés 10p
Összesen 25p
2 raciones
Összetevők
-
2 tomates maduros pequeños sin piel ni semillas
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
1 pellizco de sal
-
2 hojas de albahaca fresca
-
500 g de agua
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
4 - 6 tiras de piel de lima
-
2 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 150 g c/u)
-
1 pellizco de sal en escamas
-
50 g de brotes germinados
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
28.5 g
Kalória
1181 kJ /
282 kcal
Zsír
16.56 g
Rost
1.55 g
Szénhidrát
4.75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Somos dos! - Recetas de fin de semana
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Arroz negro con gambones y sepia
45p
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2óra 30p
Tigres
1óra
Fabas con almejas en cocción lenta
20óra
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Emulsión de patata con pulpo
50p
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30p
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45p
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45p
Merluza al cava
1óra
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p