Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de queso manchego semicurado, en trozos
- 250 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
- 250 g de vino blanco
- 1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (180-200 g cada uno) salpimentados
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
eneldo fresco
vagy eneldo seco (para espolvorear)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3180 kJ / 761 kcal
- Fehérje
- 60 g
- Szénhidrát
- 23.95 g
- Zsír
- 47.23 g
- Rost
- 2.64 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRollitos de ensalada de surimi
20min
Hamburguesas de atún
3 Std. 40 Min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 Std.
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25min
Hamburguesas de sepia
15min
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1h 10min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Tigres
1h
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Salmón al horno con cintas de calabacín
Pas d’évaluation