Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Baked pumpkin and beef stew
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 portions
Összetevők
-
Jarrahdale pumpkin (approx. 23-25 cm)3000 - 4000 g
-
butter1 tbsp
-
soft brown sugar1 tbsp
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)700 g
-
plain flour50 g
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
celery stalk trimmed and cut into thirds1
-
garlic cloves2
-
fresh rosemary (approx. 10 cm), leaves only1 sprig
-
fresh sage leaves4
-
vegetable oil20 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tbsp
-
red wine130 g
-
tomato paste40 g
-
dried oregano1 tsp
-
dried bay leaf1
-
potato peeled and cut into cubes (1.5 cm)200 g
-
carrot (approx. 100 g), cut into slices (5 mm)1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
481.1 mg
Fehérje
37.5 g
Kalória
2504.2 kJ /
596.2 kcal
Zsír
14.7 g
Rost
20.6 g
Telített zsír
4.9 g
Szénhidrát
69.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Korean beef bowl
1óra 10p
Chicken and caramelised onion sausages
1óra 5p
San bei ji (three cup chicken)
35p
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1óra 10p
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45p
Lamb shanks with risoni and feta
3óra 50p
Sweet and sour chicken with rice
45p
Char siu pork bao
2óra 10p
Korean chicken cheese tteokbokki
30p
Whole steamed chicken
1óra 20p
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45p
Chilli beef with lemon feta
30p