Baked pumpkin and beef stew

Baked pumpkin and beef stew

4.3 36 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

6 portions

Összetevők

Jarrahdale pumpkin (approx. 23-25 cm)
3000 - 4000 g
butter
1 tbsp
soft brown sugar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 tsp
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
700 g
plain flour
50 g
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
celery stalk trimmed and cut into thirds
1
garlic cloves
2
fresh rosemary (approx. 10 cm), leaves only
1 sprig
fresh sage leaves
4
vegetable oil
20 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
red wine
130 g
tomato paste
40 g
dried oregano
1 tsp
dried bay leaf
1
potato peeled and cut into cubes (1.5 cm)
200 g
carrot (approx. 100 g), cut into slices (5 mm)
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 481.1 mg

Fehérje 37.5 g

Kalória 2504.2 kJ / 596.2 kcal

Zsír 14.7 g

Rost 20.6 g

Telített zsír 4.9 g

Szénhidrát 69.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A taste of South Africa 37 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Hearty casseroles and bakes 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Layered chicken meatball stroganoff

40p

Woodys "no butter" butter chicken

40p

Meatballs in tomato sauce

3óra 40p

Chicken gyros with tzatziki

30p

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50p

Chilli con carne

45p

Beef fajitas

30p

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1óra 10p

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40p

Easy satay chicken

40p

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20p

Risotto verde (TM7/TM6)

30p

Összes megjelenítése