Prawn balls with pickled vegetables

Prawn balls with pickled vegetables

3.8 6 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 15p

6 portions

Összetevők

Sweet soy sauce

sesame oil
2 tsp
garlic clove
1
eschalots (approx. 70 g), cut into halves
4
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
water
130 g
cornflour
1 tsp
soy sauce
40 g
brown sugar
40 g
dried chilli flakes to taste
¼ - ½ tsp

Pickled vegetables

water
400 g
malt vinegar
200 g
salt
2 tsp
carrot cut into matchsticks
140 g
Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into matchsticks
140 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
4 cm
sesame oil
2 tbsp
peanut oil
2 tbsp
red onion cut into thin strips
140 g
fresh coriander stalks and leaves cut into thin slices (see Tips)
4 sprigs
black sesame seeds
1 tbsp

Prawn balls

piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
fresh coriander roots, stalks and leaves
4 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into halves
2
prawn flesh
400 g
cornflour
3 tbsp
egg
1
soy sauce
1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
salt
¼ tsp
ground white pepper
⅛ tsp
lime juice
½ tsp
water
500 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 1925 mg

Fehérje 17.5 g

Kalória 1196.5 kJ / 28.3 kcal

Zsír 16.6 g

Rost 3 g

Telített zsír 2.9 g

Szénhidrát 15.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Street Food 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bengali fish cakes

1óra 20p

Rosemary meat pies

3óra 30p

Chicken and mango salad

35p

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1óra

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1óra 30p

Rice salad

1óra

Vegetable spring rolls

1óra 10p

Baked salmon sushi cups

30p

Mini vegetable egg bites

Nincs értékelés

Shiraz and black pepper pate

3óra

Versatile smooth soup

45p

Beetroot carpaccio with burrata

1óra 25p

Összes megjelenítése