Pork gyoza with soy dipping sauce
TM6 TM5 TM31

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7 (129 értékelés)

Összetevők

Dipping sauce

  • 1 cm fresh ginger, peeled
  • 50 g rice wine vinegar
  • 50 g soy sauce
  • 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thin slices
  • 1 tsp sesame oil
  • ¼ tsp dried chilli flakes

Filling

  • 800 g water, plus extra to seal and steam (if rquired)
  • 100 g cabbage, cut into pieces (5-6 cm)
  • 3 cm fresh ginger, peeled
  • 2 garlic cloves
  • 5 sprigs fresh chives, cut into quarters
  • 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
  • 300 g pork mince
  • 1 pinch sea salt, to taste
  • 1 pinch ground white pepper, to taste
  • 1 tsp sesame oil
  • 2 tsp soy sauce
  • 2 tsp rice wine vinegar
  • 2 tsp potato flour
  • 1 package gyoza wrappers (approx. 35 wrappers)
  • 2 tbsp vegetable oil, plus extra to grease

Tápérték
ekkora adagban: 1 piece
Kalória
194.2 kJ / 46.2 kcal
Fehérje
2.4 g
Szénhidrát
2.2 g
Zsír
3.1 g
Telített zsír
0.6 g
Rost
0.3 g
Nátrium
93.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése