Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Courgette strudel
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
Basil oil
-
extra virgin olive oil100 g
-
fresh basil leaves only3 sprigs
-
lemon juice (approx. 1 lemon)40 g
-
sea salt1 pinch
-
raw sugar1 tsp
Dough
-
lemon zest only, no white pith¼
-
semolina60 g
-
Italian "00" flour (see Tips), plus extra for dusting90 g
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
egg white1
-
water40 g
-
sea salt1 pinch
Filling
-
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)50 g
-
lemon zest only, no white pith½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
fresh basil leaves only4 sprigs
-
garlic cloves2
-
courgettes cut into pieces (3 cm)300 g
-
oil1 tbsp
-
ricotta drained well (see Tips)150 g
-
egg1
-
pine nuts60 g
-
pumpkin seeds60 g
-
ground nutmeg1 pinch
-
sea salt to taste¼ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
full cream milk for brushing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
328.7 mg
Fehérje
15.1 g
Kalória
2150.5 kJ /
512 kcal
Zsír
40.7 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
8.1 g
Szénhidrát
20.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vegetarian Kitchen
87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1óra 35p
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55p
Summer dahl
35p
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1óra 20p
Palak paneer
1óra 15p
Chhole (chickpea curry)
35p
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1óra 15p
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1óra 15p
Warm Mediterranean couscous salad
30p
Hearty lentil chilli
50p
Bang bang broccoli
3óra 25p
Curried lentils and steamed pumpkin
1óra 15p