Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g tasty cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 4 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 - 2 fresh chillies, deseeded if preferred
- 1 tbsp olive oil
- 1 red capsicum (approx. 220 g), deseeded and cut into pieces
- 1 zucchini (approx. 325 g), cut into pieces
- 200 g fresh sweet corn kernels (see Tips)
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 70 g tomato paste
- 400 g canned tomatoes
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 2 tsp ground paprika
- 2 tsp raw sugar
- ½ - 1 tsp sea salt, to taste
- ½ - 1 tsp ground black pepper, to taste
- 6 Lebanese flat bread
- sour cream, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1403.7 kJ / 334.2 kcal
- Fehérje
- 14.7 g
- Szénhidrát
- 41.8 g
- Zsír
- 9.6 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 9.6 g
- Nátrium
- 920.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePumpkin tart
2h 15min
Soba noodle mee goreng
40min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Vegetarian chilli
35min
Lentil curry (dahl)
30min
Broccoli and three cheese pasta bake
40min
Tomato and lentil dahl
35min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1小时 20 分钟
Lentil bolognese
30min
Black bean enchiladas
1小时 20 分钟
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min