Ugrás a fő tartalomra Keresés
Nachos with beans and cashew sour cream

Nachos with beans and cashew sour cream
4.4 100 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 50p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Cashew sour cream
  • fresh chives cut into quarters
    3 sprigs
  • garlic clove
    1
  • raw cashew nuts
    120 g
  • water
    150 g
  • sea salt
    1 tsp
  • brown onion
    60 g
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
Black bean hommus
  • garlic clove
    1
  • canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • lemon juice (approx. 2 lemons)
    60 g
  • tahini (see Tips)
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground cayenne pepper to taste
    2 pinches
  • paprika
    1 tsp
  • pitted Kalamata olives
    40 g
Tomato and kidney bean sauce
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter
    30 g
  • dried chilli flakes to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground paprika
    2 tsp
  • canned tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    60 g
  • dark brown sugar
    1 tbsp
  • canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    420 g
Nachos
  • oil for greasing
  • cheddar cheese cut into cubes (3 cm)
    180 g
  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    20 g
  • corn chips
    340 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1681.1 mg
Fehérje 36.7 g
Kalória 4770.8 kJ / 1135.8 kcal
Zsír 68 g
Rost 22.4 g
Telített zsír 25.3 g
Szénhidrát 83.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Casual entertaining 25 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

4.2(28)

24óra 50p

Lentil moussaka

4.7(406)

3óra 30p

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(618)

30p

Harissa eggplant, tomato and halloumi

5.0(1)

50p

Potato and mushroom gratin

4.8(4)

2óra 5p

Baingan ka bharta

4.4(71)

1óra 20p

Bang bang broccoli

4.7(77)

3óra 25p

Pulse and pumpkin curry

4.2(112)

30p

Pasta primavera

4.4(49)

1óra

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(72)

15p

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(125)

30p

Paneer makhani

4.4(94)

45p

 Összes megjelenítése