Ugrás a fő tartalomra Keresés
Ricotta patties with chilli lime corn

Ricotta patties with chilli lime corn
4.6 25 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Coriander salsa
  • red onion
    30 g
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • tomatoes deseeded and cut into pieces (1 cm)
    4
  • sweet chilli sauce
    2 tbsp
  • apple cider vinegar
    1 tbsp
  • ground cumin
    1 tsp
Ricotta patties
  • walnuts
    50 g
  • pecan nuts
    50 g
  • day old bread
    250 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 sprig
  • ricotta drained
    300 g
  • eggs
    3
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • cayenne pepper to taste
    1 pinch
  • mustard powder
    ¼ tsp
  • nutritional yeast
    2 tsp
Chilli lime corn
  • limes zest only, no white pith
    2
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • fresh red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1
  • unsalted butter softened
    50 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sweet corn cobs husks on
    4
  • water
    500 g
  • olive oil for frying

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1389.8 mg
Fehérje 32.3 g
Kalória 3519.3 kJ / 837.8 kcal
Zsír 45.7 g
Rost 17.1 g
Telített zsír 14 g
Szénhidrát 66.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.6(28)

1 Std. 35 Min

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

3.6(9)

55 Min

Summer dahl

Summer dahl

3.5(57)

35 Min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

4.3(24)

1 Std. 20 Min

Palak paneer

Palak paneer

4.3(49)

1 Std. 15 Min

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

4.4(107)

35 Min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2(24)

1 Std. 15 Min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

4.4(176)

1 Std. 15 Min

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(115)

30 Min

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

4.2(116)

50 Min

Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

4.7(70)

3 Std. 25 Min

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

3.5(16)

1 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése