Ricotta patties with chilli lime corn

Ricotta patties with chilli lime corn

4.5 26 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

4 portions

Összetevők

Coriander salsa

red onion
30 g
fresh coriander leaves only
4 sprigs
tomatoes deseeded and cut into pieces (1 cm)
4
sweet chilli sauce
2 tbsp
apple cider vinegar
1 tbsp
ground cumin
1 tsp

Ricotta patties

walnuts
50 g
pecan nuts
50 g
day old bread
250 g
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
ricotta drained
300 g
eggs
3
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
cayenne pepper to taste
1 pinch
mustard powder
¼ tsp
nutritional yeast
2 tsp

Chilli lime corn

limes zest only, no white pith
2
fresh coriander leaves only
6 sprigs
fresh red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
unsalted butter softened
50 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sweet corn cobs husks on
4
water
500 g
olive oil for frying

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1389.8 mg

Fehérje 32.3 g

Kalória 3519.3 kJ / 837.8 kcal

Zsír 45.7 g

Rost 17.1 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 66.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegetable Massaman curry

45p

Tempeh bolognaise

30p

Macaroni cheese with a crunchy topping

1óra 10p

Zucchini, lentil and coconut stew

30p

Chilli con tempeh

20p

Creamy miso mushroom udon

45p

Chhole (chickpea curry) and rice

45p

Lentil and pumpkin pot pies

1óra 25p

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45p

Roasted vegetables with horseradish cream

40p

Meat-free mushroom lasagne

1óra 30p

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50p

Összes megjelenítése