Eszközök és tartozékok
Vegetable curry with cauliflower couscous
Előkészítés 20p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
-
cauliflower cut into florets600 g
-
cumin seeds2 tsp
-
coriander seeds3 tsp
-
black peppercorns to taste½ - 1 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
garlic cloves3
-
brown onion cut into halves200 g
-
vegetable oil30 g
-
coconut milk400 g
-
water130 g
-
sweet potato cut into cubes (4 cm)500 g
-
Kent pumpkin cut into cubes (4 cm)500 g
-
sea salt plus extra to taste½ tsp
-
roasted unsalted cashew nuts plus extra to serve50 g
-
broccolini trimmed and cut into quarters100 g
-
snow peas cut into halves50 g
-
fresh baby spinach leaves80 g
-
ground black pepper to taste
-
natural yoghurt150 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing4 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
454.8 mg
Fehérje
11.1 g
Kalória
1663.3 kJ /
396 kcal
Zsír
23.6 g
Rost
11.6 g
Telített zsír
11.7 g
Szénhidrát
29.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vegetarian Kitchen
87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1óra
Cauliflower hummus with green vegetables
1óra
Hearty lentil chilli
50p
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1óra 35p
Mushroom and sauerkraut pierogi
2óra 30p
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20p
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1óra
Coriander pesto pizza
1óra 30p
Risotto pomodori with burrata
30p
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40p
Bean ratatouille with halloumi
30p
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1óra 50p