Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Lasagne de la mer
Ingrédients
-
20 g de parmesan coupé en morceaux
-
150 g de vin blanc sec
-
600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
600 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
50 g de fécule de maïs
-
350 g de lait de soja
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
300 g de sauce tomate maison
-
200 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
-
300 g de crevettes cuites, décortiquées
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 feuilles de lasagne
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1h
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1h 10min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Saumon à l'espagnole
45min
Tajine de lotte au fenouil
1h 45min
Parmentier de poisson et chou vert
1h 25min
Tajine de dorade à la chermoula
40min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Cassoulet de la mer
50min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
Pas d’évaluation
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35min