Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
Prép. 25min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
de crevettes crues, non décortiquées300 g
-
d'échalotes50 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de blanc de poireau (1), en rondelles50 g
-
de carotte (1), en cubes80 g
-
de vin blanc100 g
-
de pistils de safran1 pincée
-
d'eau1000 g
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.150 g
-
de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche200 g
-
de carottes râpées200 g
-
persil frais ciselé
Infos nut. par 1 portion
Calories
436.7 kcal /
1827 kJ
Protides
18.7 g
Lipides
15.8 g
Glucides
50.4 g
Fibre
4.2 g
Graisses saturées
5.6 g
Sodium
508.9 mg
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