Tajine de calamar aux poivrons
TM6 TM5 TM31

Tajine de calamar aux poivrons

5.0 (6 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g d'oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de poivron rouge, en lamelles
  • 100 g de poivron vert, en lamelles
  • 300 g de tomates, en dés
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 800 g d'anneaux de calamar frais ou surgelés (décongelés)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 20 brins de coriandre fraîche
  • riz, pour le service (optionnel)
    ou graines de couscous, pour le service

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1110 kJ / 264 kcal
Protides
28 g
Glucides
19 g
Lipides
7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer