Poulpe piquant et riz

Poulpe piquant et riz

4.2 5 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 portions

Ingrédients

  • cives dont 3 en tronçons et 2 émincées
    5
  • oignon coupé en quatre
    1
  • gousses d'ail
    6
  • de gingembre frais
    4 cm
  • de riz à sushi
    200 g
  • d'eau
    400 g
  • d'huile de tournesol
    2 c. à soupe
  • piment vert frais en julienne
    1
    ½ poivron vert, en julienne
  • de poulpe précuit, en tranches de 3 mm environ
    400 g
  • de piment en poudre gochugaru
    ½ c. à café
  • de sauce de soja
    3 c. à soupe
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • de fécule de maïs
    ½ c. à soupe
  • de sirop d'agave
    40 g
    40 g de miel

Infos nut. par 1 portion

Calories 430 kcal / 1820 kJ
Protides 21 g
Lipides 7 g
Glucides 71 g

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