Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
Ingrédients
-
400 g de palourdes fraîches nettoyées
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70 g d'huile d'olive
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200 g d'oignons rouges (dont 50 g en quartiers)
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250 g de poivrons rouges en quartiers (dont 50 g en morceaux (3 cm))
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500 g de pommes de terre épluchées
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3 brins de persil frais
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50 g de vin blanc
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2 gousses d'ail
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100 g de tomates en quartiers
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1 - 2 c. à café de sel
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1200 g de dorade, vidée et nettoyée
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500 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
Niveau
facile
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