Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

4.8 17 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

400 g d'eau
400 g de petits pois frais ou surgelés
4 pavés de saumon frais sans peau
1 citron jaune non traité
10 brins d'aneth frais et quelques brins pour servir
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café bombée de moutarde
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 1817 kJ / 437 kcal

Lipides 31 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Moules à la sauce chorizo

1h

Moules au roquefort

40min

Moules au curry

40min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min

Merlan aux poireaux

30min

Burger de thon

3h 50min

Brochette tricolore de saumon

30min

Filet de bar sauce aux courgettes

1h

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Choucroute de la mer

40min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45min

Tout montrer